Page 174 - Saberes y Raíces - Química 3
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Experimento     Temperatura inicial   Temperatura después de la reacción  Manifestación de cambio químico

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               6.   Después de realizar los experimentos hagan lo que se pide y respondan las preguntas.


                    a)  La reacción química que se lleva a cabo en el experimento 1 es: “una molécula de ácido acético líquido, más una
                       molécula de bicarbonato de sodio sólido absorben energía para formar una molécula de acetato de sodio acuoso,
                       más una molécula de agua líquida, más una molécula de dióxido de carbono”. Escribe la ecuación química de esta
                       reacción:







                    b)  ¿La reacción anterior es endotérmica o exotérmica?

                    c)  La siguiente ecuación química representa la reacción del experimento 2. De acuerdo con tus mediciones de tempe-
                       ratura, ¿la reacción es endotérmica o exotérmica?



                                                      4Fe     +    3O 2(g) →     2Fe O
                                                          (s)                  2  3(s)
                    d)  Coloca el símbolo de calor (Δ) del lado de reactivos o productos según corresponda en el caso anterior.


                    e)  Discutan los resultados en grupo. Reflexionen sobre la importancia de reconocer los cambios químicos en una reac-
                       ción e identificar cuando ésta libera o absorbe calor.


               7.   Siéntate  en  un  lugar  tranquilo  en  tu  casa,  reflexiona  sobre  la  transferencia  de  energía  en  nuestro  entorno  y  haz
                    lo siguiente.

                    •  Identifica en qué momentos de tu vida cotidiana utilizas las reacciones de combustión.



                     Artes y experiencias estéticas

                 La reacción de combustión del magnesio genera luz y calor. Esta reacción exotérmica producía el
                 flash, el cual fue muy utilizado para tomar fotografías durante las décadas de 1870 y 1880. En este
                 proceso, se encendía polvo de magnesio que reaccionaba con el oxígeno del entorno, de acuerdo
                 con la siguiente ecuación química:

                                            2Mg    +    O      →    2MgO     +    ∆
                                                (s)    2(g)         (s)
                 Sin embargo, estos flashes de magnesio dejaron de usarse porque eran costosos y peligrosos, pues
                 en los lugares cerrados el ambiente se llenaba de humo y de una ceniza blanca debido al óxido de
                 magnesio, que es el producto de esta reacción. ¿Sabías qué el flash de la cámara del celular funcio-
                 na mediante una reacción química para formar iones a partir del gas xenón? ¿Sabes cuáles son las
                 reacciones que ocurren durante el revelado de fotos tradicional?



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