Page 128 - Saberes y Raíces - Química 3

Lección 19. Importancia de la química en nuestro cuerpo

Saberes ¡Hola! En esta lección estudiaremos a los
alimentos como fuente de energía química.

La tabla periódica contiene 118 elementos químicos, de los cuales 90 son naturales y 28 han sido sintetizados
por científicos. No todos estos elementos son necesarios para el funcionamiento del cuerpo humano.
El 99% del cuerpo está formado por seis elementos químicos; oxígeno (65%), carbono (18%), hidrógeno (10%),
nitrógeno (3%), calcio (2%) y fósforo (1%). El restante 1% está constituido por azufre, sodio, potasio, magnesio,
calcio, hierro, zinc, cobre, manganeso, cobalto, fluor, cloro, bromo y yodo.

1. En equipos, realicen una lluvia de ideas sobre la importancia de los elementos químicos en el cuerpo humano y cómo
los obtenemos. Después, respondan las preguntas.

a) ¿Cómo están presentes los elementos químicos en nuestro cuerpo?
b) ¿Por qué nuestro cuerpo requiere de alimentos?

2. Observa las imágenes y anota qué tipo de moléculas beneficiosas para el cuerpo contiene cada grupo de alimentos.

3. Observen el diagrama y discutan en grupo sobre la importancia de la química en el cuerpo humano y sus beneficios.

Los elementos químicos Vitaminas
forman parte de las bio- Minerales
moléculas, las cuales son
componentes esenciales ADN
para el cuerpo humano.

Componentes
químicos
Agua
importantes en
nuestro cuerpo
Proteínas

Carbohidratos
Lípidos

Al final de esta lección, harás una presentación oral sobre la importancia y función de algunas biomoléculas para el buen
funcionamiento del cuerpo humano.

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