Page 28 - Saberes y Raíces - Química 3
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Aplicación científica para conocer lo interior y exterior





               8.   Sigue las instrucciones para jugar.


                                                                           La persona a su
                                                                       derecha deberá identificar
                                              Pidan al profesor que       la última letra de la
                                              elija a uno de ustedes     palabra dicha por el
                                               para comenzar. Esa       compañero y decir otra     Al finalizar, entre todos
                 Levántense de su lugar y    persona será la primera     que empiece con esa        escribirán una historia
                    formen un círculo.      en decir una palabra que   letra. Es decir, si la primera   con las palabras
                                              esté relacionada con      persona dijo “química”,        mencionadas.
                                             lo que hasta ahora han     la siguiente persona dirá
                                             aprendido de química.     una palabra que empiece
                                                                         con “a”, por ejemplo:
                                                                              aluminio.


                    Inclusión

                  ¡Hola! Me llamo Kamal y soy un mexicano afrodescendiente de la huasteca de Veracruz. Mi abuelo me
                  contó que St. Elmo Brady (1884 – 1966) fue el primer estudiante afroamericano en recibir un docto-
                  rado en Química. En 1916, tuvo su departamento de Química en el Instituto de Tuskegee y en 1927
                  se mudó a la Universidad de Fisk donde sirvió 25 años creando programas graduados y subgraduados.
                  Pasó el resto de su vida asegurándose de que otros estudiantes afroamericanos tuvieran la misma
                  oportunidad. ¿Crees que todas las personas en México tienen el mismo acceso a la educación supe-
                  rior? ¿Quién fue la primera persona afrodescendiente en México en recibir un doctorado en Química?



               La concentración de una disolución



                                          HOY ME SACARON SANGRE PARA MEDIR LA GLUCOSA. COMO PARTE DE
                                            MI REVISIÓN NORMAL. ELI, ¿QUÉ SIGNIFICA ESTE INDICADOR?


                                                La glucosa es un tipo de azúcar que está pre-
                                             sente en la sangre. Los niveles normales en ayunas
                                            deben ser 99 mg/dl o menor. Esta concentración nos
                                                 ayuda a saber si una persona tiene diabetes.



                                            ELI, ¿QUÉ ES CONCENTRACIÓN?
                                                                                             Esto es lo que encontré.




                       La concentración de una disolución es la cantidad de soluto disuelta en una cantidad de disolvente. En las
                      muestras de laboratorio, el soluto es la glucosa y el disolvente, el suero de la sangre. La concentración se puede
                  expresar de diversas formas, la elección de la unidad depende del contexto.

                  Las unidades de concentración físicas que se utilizan comúnmente en una disolución son los porcentajes:
                                                           masa-masa (% m/m)
                                                          masa-volumen (% m/v)
                                                        volumen-volumen (% v/v).
                  OBSERVA LOS SIGUIENTES EJEMPLOS.



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